Une cuisson traditionnelle au goût du jour !

60/60 RIP

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Cuisinière 60/60Cm
Allumage électrique
Grille en fonte
Couvercle en verre
Double foyer
Système de sécurité thermocouple
Lampe de four
Tourne broche
Minuterie
Grand brûleur 2,3 KW
Double brûleur moyen 1,5 KW
Petit brûleur 0,8 KW
Four à Gaz 4,5 KW
Grille à Gaz 3 KW
Dimensions (LxPxH Cm) 80x58x90
Poids net 30,5 Kg

Spécifications

Thermocouple
Permet de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas d’extinction de la flamme. Si un courant d’air éteint la
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flamme, l’arrivée du gaz est obstruée, et vous êtes en sécurité.
Tourne Broche
Le rôtissage consiste à exposer un aliment à une très forte source de chaleur sèche, ce qui induit une cuisson par concentration (évacuation de
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l’eau de l’aliment). Il permet de cuire les volailles comme à la rôtisserie.
Grille en fonte
La fonte se révèle être un excellent conducteur de chaleur, cette dernière est diffusée uniformément et progressivement et permet ainsi une cuisson
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douce comme à feu vif. Résistante à de très hautes températures
Double foyer
Il est composé de deux cercles de flammes. Il offre ainsi une température plus importante et mieux répartie en comparaison d’un foyer classique (comprenant un seul cercle de flammes).
Minuterie
Il programme l’heure de début, l’heure de fin ou la durée du processus de cuisson. Il se termine automatiquement après l’écoulement du temps de cuisson programmé. La fonction Minuterie intégrée est
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très utile dans de nombreuses situations. Et en cas de panne de courant, l’heure réglée est sauvegardée pendant 150 heures environ.
Allumage électrique
Pour la faire fonctionner et obtenir rapidement la chaleur désirée, il suffit de tourner un bouton. Elle est aussi plus facile à
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nettoyer puisqu’elle vient souvent avec une surface de cuisson lisse ou en verre qui peut être nettoyée au linge ou à l’éponge.